Background Menu

Blog

Παραδοσιακή Μέθοδος Παρασκευής Ελαιολάδου

Διατηρώντας την Ιστορία Ζωντανή: Παραδοσιακή Μέθοδος Παρασκευής Ελαιολάδου στη Λέσβο

Το ελαιόλαδο ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής ζωής στη Μεσόγειο από τα αρχαία ακόμη χρόνια γι’ αυτό και παράγεται με μεράκι έκτοτε. Συγκεκριμένα στη Λέσβο, η παραγωγή ελαιολάδου κατέχει βαθιές ρίζες γι’ αυτό και οι οικογένειες που το παράγουν χρησιμοποιούν από παλιά τις δικές τους παραδοσιακές μεθόδους για την παραγωγή του καταπληκτικού αυτού δώρου από τη φύση.

5 + 1 Tips και ιδέες για τη Μεσογειακή διατροφή

5 + 1 Tips και ιδέες για τη Μεσογειακή διατροφή

Το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής είναι αναμφίβολα ένας εξαιρετικός τρόπος να παραμείνετε υγιείς. Ξεκινήστε το ταξίδι προς την ευεξία, αγοράζοντας το δικό σας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από το νησί της Λέσβου. Υιοθετήστε Μια Ελιά και απολαύστε το πολύτιμο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της απευθείας στο κατώφλι σας!

Αγγίζοντας ελιές

Πολύ περισσότερο από ένα απλό ελαιόλαδο

Η υιοθεσία μιας ελιάς σημαίνει πολύ περισσότερα από το να λαμβάνουμε το πολύτιμο, εκλεκτό ελαιόλαδο της. Είναι μια μαγική διαδικασία, η οποία μπορεί να αλλάξει τη ζωή κάποιου.

Χρυσό Βραβείο στα Berlin GOOA 2021

Χρυσό Βραβείο για τη Mia Elia στα Berlin GOOA 2021

Για ακόμα μία χρονιά το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο Mia Elia διακρίνεται για την μοναδική ποιότητα του σε έναν από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας ελαιολάδων παγκοσμίως, τα Διεθνή Βραβεία Ελαιολάδου Βερολίνου, κατακτώντας Χρυσό βραβείο.

Πασχαλινά έθιμα Λέσβου

Τα Πασχαλινά έθιμα της Λέσβου

Στην πανέμορφη, γραφική Λέσβο, αναβιώνουν κάθε χρόνο με ευλάβεια πανάρχαια πασχαλινά έθιμα. Το Πάσχα αποτελεί την ιδανική ευκαιρία να γνωρίσει κάποιος το αυθεντικό αυτό ελληνικό νησί και να πάρει μέρος στις πασχαλινές παραδόσεις του.

Το παλαιότερο μπουκάλι ελαιόλαδο στον κόσμο

Το παλαιότερο μπουκάλι ελαιόλαδο στον κόσμο

Το παλαιότερο εμφιαλωμένο μπουκάλι ελαιόλαδο βρέθηκε στην αρχαία ρωμαϊκή πόλη του Herculaneum, κοντά στη σύγχρονη Νάπολη. Η ανακάλυψη αυτή είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς ρίχνει φως στη μοριακή εξέλιξη του ελαιόλαδου με την πάροδο του χρόνου!

coconut vs olive oil greek

Ελαιόλαδο ή Λάδι Καρύδας;

Το ελαιόλαδο και το λάδι καρύδας, είναι εξαιρετικά παραδείγματα υγιεινών λιπαρών και έχουν πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Επίσης, έχουν χαρακτηριστεί από πολλούς ως υπερτροφές (superfoods).

Ένας κόσμος ένας κοινός σκοπός

Ένα ισχυρό μήνυμα, μεταφράζεται σε πολλές γλώσσες!

"Υιοθετήστε μια ελιά".. ένα μήνυμα τόσο σημαντικό. Ένα μήνυμα που πρέπει να διαδοθεί σε όλο τον κόσμο και να φτάσει σε κάθε χώρα και πολιτισμό. Ένα μήνυμα που αντιπροσωπεύει τόσο ισχυρά την βιώσιμη γεωργία και συμβάλλει υπέρμετρα στο κίνημα της οικολογικής ευαισθητοποίησης.

ελιές μαζεύονται με αγάπη

Μεγάλωσαν με φροντίδα, μαζεύονται με αγάπη!

Φέτος είχαμε ένα λόγο παραπάνω να είμαστε ανυπόμονοι για την περίοδο της συγκομιδής. Νιώσαμε την ανάγκη να είμαστε κοντά στην φύση πιο πολύ από ποτέ, τώρα που η κλιματική αλλαγή έχει γίνει μείζον θέμα παγκοσμίως και που όλοι είναι προσεκτικοί με την υγεία τους και επιζητούν ασφάλεια.

χειροποιήτες ταμπέλες για τα αγαπημένα σας δέντρα

Εμπνευσμένη από την ιστορία σας, φτιαγμένη με αγάπη

Μας αρέσει να βάζουμε την προσωπική μας προσπάθεια και εργασία σε κάθε στάδιο της υιοθεσίας σας! Mia Elia σημαίνει σύνδεση με την φύση και προώθηση βιώσιμων αγροτικών μεθόδων όπως επίσης και το να ακολουθείς έναν οικολογικό τρόπο ζωής.

menu Close Menu
Λάτρης της φύσης; Κι εμείς!
Εγγραφείτε στο newsletter μας για 10% έκπτωση στην πρώτη υιοθεσία μιας ελιάς.
    ΕΓΓΡΑΦΗ
    Αποδέχομαι τους όρους χρήσης.