Ιστορία
Για εμάς μια ελιά,
είναι ένας ολόκληρος κόσμος.
Τα δέντρα της Λέσβου προερχόμενα από την αρχαιότητα, κουβαλούν στον καρπό τους ιστορία και γνώση!
Κρατώντας ζωντανή μια παράδοση αιώνων, με την mia elia, θέλουμε να βάλουμε στο τραπέζι σας, το λαδάκι που με αγάπη παράγουμε για την ίδια μας την οικογένεια.
Η ελιά είναι ένα δώρο της φύσης κι ένα μοναδικό δώρο για εσάς, για τους φίλους σας, για συναδέλφους και αγαπημένα πρόσωπα.
Οικογένεια
Είμαστε μια οικογένεια από το νησί της Λέσβου που θέλουμε να μοιραστούμε την αγάπη μας για τη φύση και το ελαιόλαδο με όλο τον κόσμο.
Τέσσερις γενιές μεγαλωμένες μέσα σε ελαιώνες, δε ξέρουμε άλλο από το αγνό παρθένο ελαιόλαδο που βρίσκαμε πάντα στο τραπέζι μας.
mia elia
μία ελιά
one olive tree
Ελαιώνες
Το νησί μας φημίζεται για τους απέραντους ελαιώνες, όπου εκατοντάδες δέντρα έχουν επιβιώσει ανά τους αιώνες.
Πλωμάρι
Οι ελαιώνες μας βρίσκονται στην περιοχή του Πλωμαρίου και είναι κυρίως μονοποικιλιακή Κολοβή, κάτι που δίνει στο ελαιόλαδο μας μια έντονη, φρουτώδη και γεμάτη γεύση.
Υιοθεσία
Υιοθετώντας μια ελιά, γίνεστε κομμάτι της ιστορίας πίσω από τη γεύση, υποστηρίζετε την τοπική γεωργία και τη μακροχρόνια οικογενειακή μας παράδοση στην παραγωγή ελαιόλαδου.
Ελαιόλαδο
Η γεύση είναι πάντα καλύτερη όταν η διαδικασία γίνεται με αγάπη και εφαρμογή πατροπαράδοτης γνώσης.
Πιστεύουμε πως η γεύση κρύβεται στην ιστορία πίσω από την παραγωγή και γι’ αυτό ακριβώς δημιουργήσαμε την “mia elia”.
mia elia
μία ελιά
one olive tree
Τα Νέα μας
Ελαιόλαδο, στο δρόμο που άνοιξε το Κρασί.
Πόσος καιρός έχει περάσει από την τελευταία φορά που ήσασταν καλεσμένοι στο σπίτι ενός φίλου για φαγητό; Καθώς φαίνεται,...
Ελαιόλαδο: το τέλειο δώρο όταν είστε καλεσμένοι σε γάμο
Συνήθως θέλουμε ένα δώρο γάμου ή το δώρο από ένα νονό να συμβολίζει κάτι μοναδικό που θα μείνει αξέχαστο....
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική
Το μαγείρεμα με ελαιόλαδο είναι ήδη γνωστό σε όλο τον κόσμο, αλλά τι γίνεται με το ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική;...
