Background Menu

Νέα

Olive Oil

Ελαιόλαδο, στο δρόμο που άνοιξε το Κρασί.

Πόσος καιρός έχει περάσει από την τελευταία φορά που ήσασταν καλεσμένοι στο σπίτι ενός φίλου για φαγητό; Καθώς φαίνεται, η πανδημία θα τελειώσει σύντομα, οπότε οι κοινωνικές συναθροίσεις θα είναι γίνουν ξανά πιο συχνές και άνετες. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου, είναι ότι το ελαιόλαδο για το πιάτο σας είναι ότι το κρασί για το ποτήρι σας. Είτε λοιπόν είστε καλεσμένοι είτε υποδέχεστε καλεσμένους στο σπίτι, αυτοί οι δύο πυλώνες της γεύσης θα πρέπει να συνυπάρχουν...

Baking with0olive oil miaelia cover

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική

Το μαγείρεμα με ελαιόλαδο είναι ήδη γνωστό σε όλο τον κόσμο, αλλά τι γίνεται με το ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική; Σε αυτό το άρθρο έχουμε μερικά καλά νέα για τις στιγμές που οι υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής έχουν γλυκές λιγούρες.

Παραδοσιακή Κολοκυθόπιτα

Γιορτάστε το Halloween: Παραδοσιακή Κολοκυθόπιτα

Το Halloween είναι προ των πυλών και τι καλύτερος τρόπος να το γιορτάσετε παρά με τα τρομακτικά νόστιμα παραδοσιακά κολοκυθοπιτάκια από τη Λέσβο; Σας εγγυόμαστε ότι θα κάνουν σίγουρα τη γιορτή αυτή αρκετά πιο τρομακτική και νόστιμη.

Παραδοσιακή Μέθοδος Παρασκευής Ελαιολάδου

Διατηρώντας την Ιστορία Ζωντανή: Παραδοσιακή Μέθοδος Παρασκευής Ελαιολάδου στη Λέσβο

Το ελαιόλαδο ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής ζωής στη Μεσόγειο από τα αρχαία ακόμη χρόνια γι’ αυτό και παράγεται με μεράκι έκτοτε. Συγκεκριμένα στη Λέσβο, η παραγωγή ελαιολάδου κατέχει βαθιές ρίζες γι’ αυτό και οι οικογένειες που το παράγουν χρησιμοποιούν από παλιά τις δικές τους παραδοσιακές μεθόδους για την παραγωγή του καταπληκτικού αυτού δώρου από τη φύση.

5 + 1 Tips και ιδέες για τη Μεσογειακή διατροφή

5 + 1 Tips και ιδέες για τη Μεσογειακή διατροφή

Το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής είναι αναμφίβολα ένας εξαιρετικός τρόπος να παραμείνετε υγιείς. Ξεκινήστε το ταξίδι προς την ευεξία, αγοράζοντας το δικό σας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από το νησί της Λέσβου. Υιοθετήστε Μια Ελιά και απολαύστε το πολύτιμο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της απευθείας στο κατώφλι σας!

Αγγίζοντας ελιές

Πολύ περισσότερο από ένα απλό ελαιόλαδο

Η υιοθεσία μιας ελιάς σημαίνει πολύ περισσότερα από το να λαμβάνουμε το πολύτιμο, εκλεκτό ελαιόλαδο της. Είναι μια μαγική διαδικασία, η οποία μπορεί να αλλάξει τη ζωή κάποιου.

Χρυσό Βραβείο στα Berlin GOOA 2021

Χρυσό Βραβείο για τη Mia Elia στα Berlin GOOA 2021

Για ακόμα μία χρονιά το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο Mia Elia διακρίνεται για την μοναδική ποιότητα του σε έναν από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας ελαιολάδων παγκοσμίως, τα Διεθνή Βραβεία Ελαιολάδου Βερολίνου, κατακτώντας Χρυσό βραβείο.

menu Close Menu
Λάτρης της φύσης; Κι εμείς!
Εγγραφείτε στο newsletter μας για 10% έκπτωση στην πρώτη υιοθεσία μιας ελιάς.
    ΕΓΓΡΑΦΗ
    Αποδέχομαι τους όρους χρήσης.