Συνταγή για ντιπ Φάβας
Ας δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε τη φάβα, ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που μπορεί να φαγωθεί είτε ως κύριο γεύμα είτε ως συνοδευτικό.
Σπιτικό Φιστικοβούτυρο με Ελαιόλαδο Mia Elia
Συστατικά: 400 γρ. ψημένα και αλατισμένα φιστίκια 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Mia Elia 2 κ.σ. μέλι Οδηγίες: Βάζουμε στο μπλεντερ τα φιστίκια μαζί με το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Mia Elia καιχτυπάμε το μείγμα 3-4 λεπτά κάνοντας διακοπές. Μόλις το μείγμα γίνει κρέμα προσθέτουμε το μέλι και χτυπάμε ξανά για λίγα δευτερόλεπτα. Σ΄αυτό το σημείο, αν το επιθυμούμε, μπορούμε να προσθέσουμε 4 κ.σ.κακάο. Το φιστικοβούτυρό μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!
Μάσκες προσώπου με Ελαιόλαδο Mia Elia
To παρθένο ελαιόλαδο περιέχει βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία, αποτελεί μια ισχυρή πηγή ενυδάτωσης και θρέψης για το δέρμα. Οι αντιγηραντικές του ιδιότητες το καθιστούν αναπόσπαστο συστατικό σε καλλυντικά και συνταγές DIY περιποίησης του δέρματος. Παρακάτω δύο μάσκες προσώπου που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι: Μάσκα ελαιολάδου και μελιού Η χρήση ελαιολάδου σε συνδυασμό με το μέλι δημιουργεί μια πολυβιταμινούχα μάσκα. Χάρη στα ενυδατικά συστατικά της, βοηθά στην αντιμετώπιση της ξηρότητας και των ατελειών που προκαλούνται από τοξίνες. Συστατικά: 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (35...
Κέικ Ελαιολάδου με Πορτοκάλι
Ετοιμάστε ένα αφράτο ελληνικό κέικ με αρώματα φρούτων, και απολαύστε το ιδανικά με το τσάι ή τον καφέ σας!
H Mia Elia βραβεύεται ξανά…
Με πολλή χαρά και περηφάνεια σας ανακοινώνουμε ότι η Mia Elia βραβεύτηκε για άλλη μια φορά στα Global Olive Oil Awards 2023 που διηξήχθησαν στο Βερολίνο τον περασμένο μήνα. Ο παγκόσμιος διαγωνισμός γευσιγνωσίας ελαιολάδου GOOA, θέτει υψηλά στάνταρ στην αξιολόγηση γεύσης και ποιότητας, συμπληρώνοντας κάθε χρόνο μια λίστα με τα κορυφαία ελαιόλαδα, τα λεγόμενα Elite Olive Olives. Φέτος, συμμετείχαν 882 ελαιόλαδα, από 32 χώρες τα οποία αξιολογήθηκαν σύμφωνα με πρότυπα τυφλής γευσιγνωσίας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (COI), γεγονός που επιβεβαιώνει ότι...
Ελαιόλαδο, στο δρόμο που άνοιξε το Κρασί.
Πόσος καιρός έχει περάσει από την τελευταία φορά που ήσασταν καλεσμένοι στο σπίτι ενός φίλου για φαγητό; Καθώς φαίνεται, η πανδημία θα τελειώσει σύντομα, οπότε οι κοινωνικές συναθροίσεις θα είναι γίνουν ξανά πιο συχνές και άνετες. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου, είναι ότι το ελαιόλαδο για το πιάτο σας είναι ότι το κρασί για το ποτήρι σας. Είτε λοιπόν είστε καλεσμένοι είτε υποδέχεστε καλεσμένους στο σπίτι, αυτοί οι δύο πυλώνες της γεύσης θα πρέπει να συνυπάρχουν...
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική
Το μαγείρεμα με ελαιόλαδο είναι ήδη γνωστό σε όλο τον κόσμο, αλλά τι γίνεται με το ελαιόλαδο στη ζαχαροπλαστική; Σε αυτό το άρθρο έχουμε μερικά καλά νέα για τις στιγμές που οι υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής έχουν γλυκές λιγούρες.
3 πράγματα που δεν πρέπει να λείπουν από την κουζίνα σας
Το κομβικό σημείο, όπου η διατροφή συναντά την αισθητική, είναι στην μαγειρική.
Υιοθετήστε μια ελιά: Ένα μοναδικό χριστουγεννιάτικο δώρο για τους αγαπημένους σας
Τι θα έλεγες, όμως, αν αυτή τη γιορτινή περίοδο, μαζί με το Χριστουγεννιάτικο δέντρο, να στόλιζες και μια ελιά; Όχι όμως μια οποιαδήποτε ελιά, αλλά τη δική σου ελιά!
Ελαιόλαδο – Ο ‘’Υγρός Χρυσός’’ κατά τον Όμηρο
Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί ένα από τα θεμελιώδη στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής.
Γιορτάστε το Halloween: Παραδοσιακή Κολοκυθόπιτα
Το Halloween είναι προ των πυλών και τι καλύτερος τρόπος να το γιορτάσετε παρά με τα τρομακτικά νόστιμα παραδοσιακά κολοκυθοπιτάκια από τη Λέσβο; Σας εγγυόμαστε ότι θα κάνουν σίγουρα τη γιορτή αυτή αρκετά πιο τρομακτική και νόστιμη.
Τι σημαίνει το “έξτρα” στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;
Το πιο εκλεκτό εξαιρετικά παρθένο ελαιολάδο παρασκευάζεται συνδυάζοντας την παράδοση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά αλλά και με σύγχρονες μεθόδους και γνώσεις.
