η ελιά μου 
Το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής είναι αναμφίβολα ένας εξαιρετικός τρόπος να παραμείνετε υγιείς. Ξεκινήστε το ταξίδι προς την ευεξία, αγοράζοντας το δικό σας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από το νησί της Λέσβου. Υιοθετήστε Μια Ελιά και απολαύστε το πολύτιμο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της απευθείας στο κατώφλι σας!
Εάν θέλεις να διατηρήσεις καλή υγεία και να βελτιώσεις την ποιότητα της ζωής σου, θα πρέπει να αρχίσεις να φροντίζεις τον εαυτό σου τόσο ψυχικά όσο και σωματικά.
Η υιοθεσία μιας ελιάς σημαίνει πολύ περισσότερα από το να λαμβάνουμε το πολύτιμο, εκλεκτό ελαιόλαδο της. Είναι μια μαγική διαδικασία, η οποία μπορεί να αλλάξει τη ζωή κάποιου.
Για ακόμα μία χρονιά το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο Mia Elia διακρίνεται για την μοναδική ποιότητα του σε έναν από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς γευσιγνωσίας ελαιολάδων παγκοσμίως, τα Διεθνή Βραβεία Ελαιολάδου Βερολίνου, κατακτώντας Χρυσό βραβείο.
Στην πανέμορφη, γραφική Λέσβο, αναβιώνουν κάθε χρόνο με ευλάβεια πανάρχαια πασχαλινά έθιμα. Το Πάσχα αποτελεί την ιδανική ευκαιρία να γνωρίσει κάποιος το αυθεντικό αυτό ελληνικό νησί και να πάρει μέρος στις πασχαλινές παραδόσεις του.
Το παλαιότερο εμφιαλωμένο μπουκάλι ελαιόλαδο βρέθηκε στην αρχαία ρωμαϊκή πόλη του Herculaneum, κοντά στη σύγχρονη Νάπολη. Η ανακάλυψη αυτή είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς ρίχνει φως στη μοριακή εξέλιξη του ελαιόλαδου με την πάροδο του χρόνου!
Το ελαιόλαδο και το λάδι καρύδας, είναι εξαιρετικά παραδείγματα υγιεινών λιπαρών και έχουν πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Επίσης, έχουν χαρακτηριστεί από πολλούς ως υπερτροφές (superfoods).
"Υιοθετήστε μια ελιά".. ένα μήνυμα τόσο σημαντικό. Ένα μήνυμα που πρέπει να διαδοθεί σε όλο τον κόσμο και να φτάσει σε κάθε χώρα και πολιτισμό. Ένα μήνυμα που αντιπροσωπεύει τόσο ισχυρά την βιώσιμη γεωργία και συμβάλλει υπέρμετρα στο κίνημα της οικολογικής ευαισθητοποίησης.
Υιοθετήστε ένα ελαιόδεντρο για την οικογένεια ή τους αγαπημένους σας και χαρίστε τους μία μοναδική εμπειρία γεύσης και ουσίας.
Φέτος είχαμε ένα λόγο παραπάνω να είμαστε ανυπόμονοι για την περίοδο της συγκομιδής. Νιώσαμε την ανάγκη να είμαστε κοντά στην φύση πιο πολύ από ποτέ, τώρα που η κλιματική αλλαγή έχει γίνει μείζον θέμα παγκοσμίως και που όλοι είναι προσεκτικοί με την υγεία τους και επιζητούν ασφάλεια.
Μας αρέσει να βάζουμε την προσωπική μας προσπάθεια και εργασία σε κάθε στάδιο της υιοθεσίας σας! Mia Elia σημαίνει σύνδεση με την φύση και προώθηση βιώσιμων αγροτικών μεθόδων όπως επίσης και το να ακολουθείς έναν οικολογικό τρόπο ζωής.
Το ελαιόλαδο μπορεί να χρησιμοποιήθει σε πολλές συνταγές, αλλά μπορεί να εφαρμοστεί και στην ζαχαροπλαστική αντί βουτύρου. Δοκιμάστε αυτά τα σοκολατένια brownies με έξτρα παρθένο ελαίολαδο και ανακαλύψτε το και μόνοι σας! Απολαυστικό και ταυτόχρονα πιο υγιεινό! Χρόνος προετοιμασία: 15' Χρόνος ψησίματος: 25΄ - 30' στους 160ο βαθμούς Χρησιμοποιούμε ένα μπεν μαρί για να λιώσουμε την κουβερτούρα, πριν την ανακατέψουμε με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν καλά. Στην...
