Ήταν μία από τις συναρπαστικές ημέρες για εμάς από τότε που ξεκινήσαμε! Το ταξίδι του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μας, ολοκλήρωσε το τελικό βήμα για να φτάσει στο τραπέζι σας, την τυποποίηση.
Αρχικά φτάσαμε στο τυποποιητήριο με την ποσότητα του ελαιολάδου που είχαμε σκοπό να εμφιαλώσουμε.
Στην συνέχεια εφαρμόσαμε στη δεξαμενή μας μια αντλία, η οποία συνδέθηκε με τον γεμιστήρα των μπουκαλιών.
Tα μπουκαλάκια μπήκαν στην γραμμή παραγωγής το ένα πίσω από το άλλο ώστε να περάσουν από τον γεμιστήρα, ενώ παράλληλα ζυγίζονται ώστε να γεμίζουν όλα ομοιόμορφα.
Έπειτα, και αφού τα μπουκαλάκια γεμίσουν, περνάνε από το μηχάνημα όπου εφαρμόζονται τα πώματα τους. Λόγω της ιδιαιτερότητας της δικής μας τάπας, η διαδικασία έγινε χειροκίνητα.
Στο τελικό στάδιο, το μπουκαλάκι μας καθαρίζεται σχολαστικά με καθαρό οινόπνευμα για να απολυμανθεί. Επίσης ένα διχτάκι το αγκαλιάζει για να αποφευχθούν τυχόν γρατζουνιές ή αλλοιώσεις στην επιφάνεια του.
Και ιδού! Τα μπουκαλάκια μας είναι έτοιμα για συσκευασία και αποστολή στην πόρτα σας!
Τονίζουμε ότι καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας τυποποίησης και εμφιάλωσης, τηρήθηκαν κατά γράμμα οι απαραίτητες προδιαγραφές καθαριότητας, που διασφαλίζουν τόσο την ποιότητα του ελαιολάδου όσο και την ασφάλεια σας!
Στο σημείο αυτό θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά την οικογένεια Πρωτούλη και των εργαζομένων του τυποποιητηρίου τους για την αμέριστη βοήθεια κατά την διαδικασία τυποποίησης και εμφιάλωσης.
Ευχόμαστε να το απολαύσετε όσο εμείς την διαδικασία!
Σας ευχαριστούμε!
Photos by Konstantino Stamatelli
Κοινοποίηση
